Tendance : le Burger 2.0 à la conquête de Paris

Alors que MacDonald’s, leader mondial du marché du burger, flirte avec une valorisation boursière de 100 Md$ et teste en toute discrétion un nouveau concept, Burger King n’est pas en reste et dévoile lui aussi une nouvelle offre.

bigcorner2

Au-delà des grands acteurs historiques, une vague de Burger 2.0 déferle sur la capitale et justifie un site pour en tenir la chronique … même les chefs étoilés se mettent au burger. Chacun y va de son concept, définit son positionnement, élabore son « story-telling » et apporte une touche particulière de différenciation.

Factory & Co remplace ainsi le traditionnel « Bun » par un Bagel et propose une large gamme de cheesecakes et autres pâtisseries qui participent à son succès.

Au cœur des projets de restauration, AdMOBILI a fourni en mobilier plusieurs de ces nouveaux établissements tout en respectant l’identité de chacun; et au-delà du mobilier, a accompagné certains d’entre eux sur les aspects ambiance et décoration voire architecture d’intérieure.

L’ambiance est souvent « new-yorkaise » revisitée, arty, mais parfois très parisienne…
rencontrons nous et parlons de VOTRE projet !

Nous travaillons toujours dans l’esprit de tout faire pour que chaque projet soit un succès !!

Sur internet :

McDonald’s teste un nouveau concept en toute discrétion
Burger King dévoile son nouveau concept de restaurant à Paris la Défense
Chroniques des burgers parisiens
Les chefs étoilés se mettent au burger